| 猪肉松 鲜虾肉松 猪肝粉 虾皮粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 361克 | 猪肉松 鲜虾肉松 猪肝粉 虾皮粉热量/卡路里470千卡 | |||

1/8. 新鲜的猪里脊肉洗净,去筋切成小块,锅中倒入清水生姜片 葱 把里脊肉放入锅中煮熟。

2/8. 煮熟后捞出沥干,放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。

3/8. 不粘锅加热,把里脊肉放入锅中翻炒。

4/8. 这个阶段要有耐心,一定要小火慢炒,把水分完成炒蒸发。
有面包机就不用这么麻烦了,直接煮熟后放入面包机里,按下肉松键,自动翻炒成肉松了.

5/8. 用料理机打碎,非常细腻。适合宝宝吃!

6/8. 这个图是鲜虾肉松,同样的方法把新鲜的大虾去皮,去虾线洗干净放入锅中煮熟后捞出沥干,用擀面杖碾碎,放入面包机里,按下肉松键,开始翻炒肉松,有面包机制作就更简单方便了。

7/8. 猪肝粉:新鲜的猪肝放入清水中浸泡,把血水泡出,然后去筋把猪肝放入锅中加入生姜片和葱煮熟。
煮熟后捞出沥干水分,同样也是放入保鲜袋中用擀面杖碾碎。
放入锅中或面包机中翻炒出水分,然后用料理机打成粉。

8/8. 宝宝吃所有做的样比较多,我还做了虾皮粉。
鲜虾皮用水浸泡一个小时,把咸味泡出,洗干净后放入锅中或面包机中翻炒出水分,小火慢炒 炒酥,然后倒入料理机中打碎成粉。(宝宝辅食天然调味料)补钙佳品
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、减肥等功效;可与羊肚、牛肉丝、松蘑搭配;与干枣、脆豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解毒、促进消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;