| 土豆披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 车打芝士 | 克 | 147千卡 | 105千卡 | 15.69克 | 1克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 781克 | 土豆披萨热量/卡路里1136千卡 | |||

1/9. 培根、洋葱、西兰花切小颗粒,下油
锅炒香后熄火备用。

2/9. 土豆削或切成薄片,锅里倒入橄榄油,将土豆片码入锅里成圆形,层
层叠上去,开中火煎。

3/9. 煎至底部金黄色,加少许水盖盖,
将土豆片焖熟,水干开盖,刷上番
茄酱

4/9. 放入步骤1炒好的配料,干牛至叶

5/9. 再洒入奶酪碎、车打芝士,盖盖将芝士焖溶即可。

6/9. 成品

7/9. 成品

8/9. 成品

9/9. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、美容等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、清热解渴等功效;可与墨鱼、胡萝卜、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
车打芝士的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、生津止渴、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;