| 炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 555克 | 炒土豆热量/卡路里869千卡 | |||
1/2. 土豆削皮洗净切丝,辣椒切丝,葱切段
2/2. 起火坐过烧热放葱段炒香,放入土豆炒至变色,加入美味鲜,盐,然后放入辣椒翻炒一会即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、降糖降脂等功效;可与肥牛、牛肉、醋搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、促进消化、促消化等功效;可与鳕鱼、北极虾、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、滋阴补阳等功效;可与咖哩牛肉干、牛肉松、牛腱子肉搭配;与油皮、板豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;