| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/5. 柚子皮用盐搓洗表面,把内部色的白肉刮干净(这个最苦、喜欢吃苦一点的,可以不用刮得太干净)切丝,放点盐水焯,然后用清水浸泡一夜。

2/5. 柚子果肉剖好,放着备用。

3/5. 把柚子皮水挤干,放入锅内,放入冰糖,炒,放少许水,炒到冰糖融化,加入一碗水煮开,倒入柚子果肉,水开后换中火熬(不要盖锅盖)。

4/5. 边煮边搅拌,煮一个小时后变色水份收干就可以了。

5/5. 柚子温热的样子,倒入瓶内加入蜂蜜,搅拌好,放入冰箱,三四天拿出来泡水喝。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃化食、清热化痰、促进消化等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效;可与茼蒿、黄瓜、牛奶搭配;与鹅蛋、韭菜、生菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、清热除火、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、石榴、梨搭配;