| 虾仁煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 733克 | 虾仁煎饼热量/卡路里2021千卡 | |||

1/3. 虾仁取沙线洗净,切成虾肉糜,五花肉切肉糜,香菇切小丁混合
加入一个鸡蛋姜丝,料酒,一点生抽,盐,胡椒粉调味拌匀。

2/3. 加入玉米淀粉(面粉),葱花拌匀静置一会儿。
平底锅少油,倒入虾仁面糊中小火慢煎至两面金黄

3/3. 出锅切成自己喜欢的样子就可以吃了; 蘸番茄酱,沙拉酱,甜辣酱随你喜欢哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效;可与圆生菜、桂圆肉、干贝搭配;与鹅肉、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与娃娃菜、豌豆、圆白菜搭配;与果汁、芹菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗菌、缓解疲劳等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗癌、降血压等功效;可与豆腐、芹菜、莴笋搭配;与鹌鹑蛋、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效;可与紫菜、蘑菇、丝瓜搭配;与香菜、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;