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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量308茶叶蛋热量/卡路里807千卡
划艇 热量807千卡,相当于划艇231分钟消耗的热量...210

茶叶蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6个)、茶叶(适量)、花椒(适量)、香叶(1/2片)、桂皮(1/2个)、生抽(2勺)、冰糖(适量)、老抽(1勺)、盐(1勺)
茶叶蛋的做法图解1

1/6. 辅助材料备齐

茶叶蛋的做法图解2

2/6. 鸡蛋白水煮熟过凉水,后轻轻敲列开缝隙,煮时好入味!

茶叶蛋的做法图解3

3/6. 水烧开,加入辅助材料,再次烧开,放入鸡蛋

茶叶蛋的做法图解4

4/6. 大火煮开,然后小伙继续煮20分钟左右

茶叶蛋的做法图解5

5/6. 浸泡一夜的茶叶蛋,上色入味都很好

茶叶蛋的做法图解6

6/6. 完美成品!!!味道很好哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、延缓衰老等功效;可与丝瓜、百合、洋葱搭配;与茶叶、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、提神、降压等功效;与油煎荷包蛋、西梅、土伏苓相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、降血压等功效;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、补元阳、温经止痛等功效;可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量807 千卡
  • 脂肪31.01 克
  • 蛋白质95.76 克
  • 碳水化合物344.42 克
  • 10239.4 毫克
  • 1142 毫克
  • 29.35 毫克
  • 1229 毫克

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