| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 993克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1281千卡 | |||

1/7. 取一柚子,用盐搓一遍,洗净

2/7. 用剥皮工具把皮刨下来

3/7. 然后切成丝,清水中放入盐,捞出,反复3次,为的是去苦水

4/7. 趁煮皮时间,剥柚子肉

5/7. 把捞起的柚子皮和肉放入冰糖,水稍没过就行,先大火至中火煮到快干的样子

6/7. 此时加入白糖,为增亮,关火冷却

7/7. 装罐前加入蜂蜜,放在冰箱可以保存10天左右
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乳腺炎、帮助消化、减肥等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、梭子蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、杀菌等功效;可与梨、黄瓜、南瓜子搭配;与莴笋、李子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、祛脂降压等功效;可与梨、白果、莼菜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;