| 秋菠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 439克 | 秋菠热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于上网205分钟消耗的热量...90 | |||||
秋菠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠菜（300克）、葱（适量）、大蒜（两半儿）、芝麻（10克）、食用油（10克）、整粒花椒（10粒）、乍蒙花（少许）、蚝油（10克）、盐（适量）
1/7. 先将菠菜洗干净，切成3CM的段。
2/7. 葱蒜切沫
3/7. 把水烧开，倒入菠菜焯水。把菠菜捞出待用。
4/7. 将葱蒜沫、芝麻、乍蒙花放在菠菜上。
5/7. 锅里放入花生油，油热了放入花椒，花椒炸香，把花椒捞出。
6/7. 把热的花椒油浇在葱蒜、芝麻、乍蒙花上。
7/7. 加入盐和耗油，就完成啦。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增进健康、增强抗病能力等功效；可与粉丝、魔芋、花生酱搭配；与乳酪、黄鳝、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、减肥等功效；可与洋菇、牛肋条肉、牛腱子搭配；与脆豆腐、嫩豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、保护肝功能、消食理气等功效；可与生菜、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、护发、生津通乳等功效；可与枸杞子、桑葚、山药搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、补虚等功效；
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营养信息
- 秋菠热量307 千卡
- 脂肪159.89 克
- 蛋白质35.26 克
- 碳水化合物79.08 克
- 钠10922.9 毫克
- 钙1136 毫克
- 铁27.94 毫克
- 钾1154 毫克