| 山楂糖雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 山楂糖雪球热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于高尔夫球376分钟消耗的热量...270 | |||||
山楂糖雪球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白砂糖（300克）、凉白开（50毫升）
1/4. 买来的山楂，清洗干净。
2/4. 去核，或者只去掉两头，用厨房纸吸走多余水分。
3/4. 炒锅放水、白砂糖，小火，不停搅拌。
4/4. 当看到锅边有白色的结晶体出现，而且锅铲转动有点涩时，倒入处理好的山楂，关火，快速翻炒，直到糖能均匀覆盖在每颗山楂上。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、增强免疫力、健脾开胃等功效；可与火腿、荷叶、猪肉搭配；与火龙果、笋瓜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 山楂糖雪球热量1690 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克