| 蔓越莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 558克 | 蔓越莓蛋挞热量/卡路里2628千卡 | |||
 热量2628千卡，相当于扎马步657分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、纯牛奶（100克）、蛋黄（3个）、蔓越莓干（适量）、细砂糖（50克）、低筋面粉（100克）
1/5. 蛋挞皮中放入蛋黄，牛奶，白糖，面粉混合的糊。
2/5. 烤箱温度200度，先烤10分钟，放上蔓越莓。继续加热15分钟。
3/5. 烤箱的温度和烘培时间，根据具体情况可以随时有所调整。
4/5. 果蔬沙拉很简单，把红萝卜，西兰花在开水中烫熟，捞出和苹果块，西红柿，石榴粒一起，放上色拉酱就可以了。
5/5. 下午茶?，生潽去腻消脂，呵呵。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、治疗便秘、预防便秘等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与白砂糖、橙子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与香椿、韭菜、玉米搭配；与豆奶、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、调味、滋阴等功效；
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营养信息
- 蔓越莓蛋挞热量2628 千卡
- 脂肪129.82 克
- 蛋白质26.93 克
- 碳水化合物275.73 克
- 钠437.1 毫克
- 钙194 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾489 毫克