| 藕丝糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 440克 | 藕丝糕热量/卡路里1460千卡 | |||

1/10. 合影

2/10. 藕切丝,越细越好

3/10. 放入白糖和糖桂花

4/10. 拌匀后腌制10分钟

5/10. 放入糯米粉

6/10. 搅拌均匀

7/10. 倒入薄的容器中,摔一下,把气泡震破

8/10. 放入枣丝

9/10. 开水入锅,40分钟

10/10. 放的糖桂花多了,有点甜
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止虚汗、止渴等功效;可与桂花、莲藕、乌鸡搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、降血压、预防骨质疏松等功效;可与山药、鲤鱼、大葱搭配;与葱、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;