| 奶香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 521克 | 奶香土豆泥热量/卡路里844千卡 | |||

1/6. 备齐所用食材,土豆削皮后蒸熟,新鲜玉米粒、豌豆用水焯熟

2/6. 土豆压成泥。我没有专门压土豆泥的工具,用勺子压的不够细腻,所以我放到了裱花袋里,用擀面杖擀碎。

3/6. 混合土豆泥,玉米粒和豌豆粒,奶炖小方两块,加水融化至粘稠的膏状~因为酱料里有盐分,所以做土豆泥时,不用额外添加盐~

4/6. 把融化的奶炖小方酱放到土豆泥中拌匀即可

5/6. 撰写制作步骤

6/6. 撰写制作步骤
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、减肥等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、软化血管、增加记忆力等功效;可与菜花、豌豆、烤肉搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;