| 鲜肉包、莲蓉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 鲜肉包、莲蓉包热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于肚皮舞222分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜肉包、莲蓉包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、细砂糖（8克）、酵母（3克）、水（87克）、五花肉（80克）、泡打粉（3克）、葱（适量）、姜（适量）
1/16. 揉面
2/16. 拌肉馅
3/16. 面团盖湿布醒十分钟
4/16. 搓条
5/16. 分剂子十个
6/16. 压扁
7/16. 擀成中间厚边缘薄的皮
8/16. 包馅
9/16. 做造型
10/16. 做造型
11/16. 包入自己喜欢的馅
12/16. 放入蒸锅
13/16. 常温下饧30分
14/16. 水开后蒸10分
15/16. 出锅了！
16/16. 好美味！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、滋阴、舒缓肝气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润燥等功效；可与白菜、冬瓜、大蒜搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜肉包、莲蓉包热量998 千卡
- 脂肪54.73 克
- 蛋白质22.27 克
- 碳水化合物202.7 克
- 钠106.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾331 毫克