| 腊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 387克 | 腊肉饭热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于擦地107分钟消耗的热量...228 | |||||
腊肉饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腊肠或者腊肉（一根）、胡萝卜（一根）、毛豆（一把）、葱（适量）、盐（少量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 腊肉、胡萝卜、土豆、青豆、切成小块，在锅里炒5分熟，然后把菜直接放在蒸米锅内，米蒸熟便可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、防癌等功效；可与鲈鱼、豆浆、羊排搭配；与山楂干、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉饭热量405 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物32 克
- 钠10035.9 毫克
- 钙194 毫克
- 铁6 毫克
- 钾488 毫克