| 玫瑰醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1154克 | 玫瑰醋热量/卡路里3987千卡 | |||

1/3. 挑选新鲜玫瑰花,去掉花芯和花蒂

2/3. 将花瓣、冰糖、米醋(我用的是醯官米醋,专门用来做果醋的)放进密封壶中,我家的壶是2升的,醋放满即可

3/3. 摇匀,阴凉处密封保存大概一个月即可
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺等功效;可与黑芝麻、莼菜、梨搭配;
米醋的热量11千卡(每100克);具有活血、护肝、防衰老等功效;可与黄瓜、大蒜、土豆搭配;与猪骨汤、芥菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;