| 坚果小干鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 杏仁 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 158克 | 坚果小干鱼热量/卡路里612千卡 | |||

1/6. 食材准备好。杏仁就是袋装的直接可以食用那种。小鱼干别的鱼也可以但要越小越好。

2/6. 小火先把小干鱼炒至微黄。蒜切沫备用。

3/6. 热锅凉油放入切好的蒜末。

4/6. 炒到蒜有香味,变黄倒入核桃仁和杏仁,芝麻还有糖。翻炒均匀。就可以了。要改中火(⊙o⊙)哦。别炒糊了。

5/6. 装盘。凉了之后非常酥脆。甜中带咸。就着啤酒也不错。

6/6. 快来试试吧!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促消化、健脾胃等功效;可与粳米、武昌鱼、排骨搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治便秘、血虚津枯、治疗便秘等功效;可与芝麻、白果、西洋菜搭配;与板栗、猪里脊肉、薏米相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有美容、润肠、抗癌等功效;可与阿胶、鳝鱼、锁阳搭配;与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、护发、提高生育能力等功效;可与杏仁、黑豆、香蕉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;