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海鲜煲

海鲜煲的热量和减肥功效

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海鲜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄蚬子235千卡47千卡7克1.4克
鸡脚1075千卡215千卡19.4克14.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1258海鲜煲热量/卡路里1757千卡
玩电脑 热量1757千卡,相当于玩电脑1171分钟消耗的热量...90

海鲜煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄蚬子(500克)、鸡脚(500克)、姜(适量)、葱(两段)、八角(2个)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、白糖(一勺)、老抽(适量)、酱油(适量)、盐(少许)
海鲜煲的做法图解1

1/5. 贝壳用盐水浸泡两小时 吐沙子

海鲜煲的做法图解2

2/5. 鸡脚处理切断

海鲜煲的做法图解3

3/5. 冷水下锅加入葱段姜 干辣椒 八角花椒 水开捞血沫

海鲜煲的做法图解4

4/5. 开锅加入 白糖一勺 料酒两勺 老抽 三勺 酱油一勺 盐少许 炖30分钟

海鲜煲的做法图解5

5/5. 加入黄蚬子在炖20分钟收汁加入葱花即可

食材功效信息

黄蚬子的热量47千卡(每100克);具有通乳、提高精液质量、治肝病等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、抗菌等功效;可与牛腱子、蘑菇、股内牛肉搭配;与腐竹、日本豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、中寒呕逆、行气等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 海鲜煲热量1757 千卡
  • 脂肪43.7 克
  • 蛋白质70.5 克
  • 碳水化合物357.9 克
  • 15991.1 毫克
  • 1176 毫克
  • 67.81 毫克
  • 2593 毫克

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