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珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子的热量和减肥功效

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珍珠糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
马蹄80千卡53千卡1克0.2克
胡椒粉63千卡316千卡6.7克8.9克
总量770珍珠糯米丸子热量/卡路里2588千卡
单板滑雪 热量2588千卡,相当于单板滑雪411分钟消耗的热量...378

珍珠糯米丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、糯米(250克)、料酒(少许)、生抽(少许)、盐(适量)、马蹄(150克)、胡椒粉(20克)
珍珠糯米丸子的做法图解1

1/3. 五花肉、马蹄剁碎与料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀备用

珍珠糯米丸子的做法图解2

2/3. 糯米洗净泡两小时后,沥干水。把肉泥捏成团滚上糯米放在蒸锅中隔水蒸。

珍珠糯米丸子的做法图解3

3/3. 蒸的过程中要适当打水,每十分钟打一次,打三次,看见米完全熟了即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、止渴、止虚汗等功效;可与桂花、百合、莲藕搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠糯米丸子热量2588 千卡
  • 脂肪62.13 克
  • 蛋白质30.37 克
  • 碳水化合物188.3 克
  • 10453.1 毫克
  • 745.5 毫克
  • 14.57 毫克
  • 891 毫克

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