| 健康宝宝零食-阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 452克 | 健康宝宝零食-阿拉棒热量/卡路里1695千卡 | |||

1/11. 黄油切好,称重,放在室温软化

2/11. 将糖分筛入黄油中,进行搅拌

3/11. 将鸡蛋打入,搅拌。(鸡蛋液不全部倒入,留下少许,最后会用到。)

4/11. 将低筋面粉筛入,混合,揉面

5/11. 揉好的面团放在室温,松弛30分钟

6/11. 将松弛好的面团擀成薄饼,厚度约5mm

7/11. 在薄饼上撒上一层芝麻

8/11. 将薄饼切成一条一条的长条,拧成麻花状

9/11. 将棉棒一个一个放到铺好油纸的烤盘里。烤箱预热,上下18度,烘烤20分钟

10/11. 将烤箱打开,蛋液刷在阿拉棒表面,继续烘烤5分钟,即可

11/11. 阿拉棒出炉啦~香香的有嚼劲,是不错的小零食哦~
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与荠菜、基围虾、桂圆肉搭配;与甲鱼 、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、益肝养发、补钙等功效;可与梨、冰糖、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;