| 马拉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 299克 | 马拉糕热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于跑步75分钟消耗的热量...480 | |||||
马拉糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（130克）、牛奶（100克）、白糖（30克）、泡打粉（7克）、黄油（30克）
1/6. 鸡蛋2个，低粉130g，牛奶100g，白糖30g，泡打粉7g，黄油30g
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 加入白糖拌匀
4/6. 加入牛奶和融化后的黄油拌匀
5/6. 加入过筛后的低粉和泡打粉，搅拌至无颗粒
6/6. 模具内铺油纸，倒入后静置15分钟，入蒸锅，水开后25分钟，出锅即可脱模
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与银鱼、生菜、北极虾搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、美容养颜等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与菠萝、猕猴桃、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马拉糕热量601 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克