海的味道x山的味道 海鲜蔬菜奶炖锅的热量和减肥功效

1/19. 准备好所有材料。
说好的海的味道和山的味道，
其实种类都可以替换的。
花蛤可以换成青口，
土豆可以换成西兰花，
可以看家里有的食材来发挥。

2/19. 山药洗净削皮，切成滚刀块。

3/19. 切完浸泡在水里，
这样不会氧化变黑。

4/19. 土豆洗净削皮，切成滚刀块。

5/19. 番薯也是，洗净削皮，切成滚刀块。

6/19. 青椒洗净去籽，切成菱形块。

7/19. 胡萝卜洗净削皮，切成片状。
不同的食材切成不同的形状，
这样一锅炖的时候比较好看。

8/19. 香菇泡发，去蒂。

9/19. 先把青椒在油锅里爆炒一下，
然后盛出，
这样最后炖的时候放青椒不会烂成糊。

10/19. 爆炒青椒剩下的油留在锅里，
继续翻炒番薯山药土豆胡萝卜。

11/19. 然后加入约700ml的热开水。

12/19. 水开后加入好侍西趣小方，
6块全部放入，稍微搅拌，
盖上锅盖保持中火慢炖。
中途要翻动一下，不然会糊锅。

13/19. 差不多5-6分钟之后，
可以准备给花蛤焯水。
冷水的时候把花蛤放下去，
等到把水煮开了花蛤也都张开了。
捞出备用。

14/19. 然后开锅盖，
哇塞好香呀，
加入香菇。

15/19. 加入爆炒过的青椒。

16/19. 加入洗净的活虾。
虾分分钟就变红了哈哈哈。

17/19. 最后放入花蛤，
稍微翻炒均匀，
就可以准备出锅啦！

18/19. 当当当当！
一道营养丰富颜色诱人的奶炖就完成啦！