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冬瓜羊排汤

冬瓜羊排汤的热量和减肥功效

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冬瓜羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量1152冬瓜羊排汤热量/卡路里1367千卡
有氧运动 热量1367千卡,相当于有氧运动234分钟消耗的热量...350

冬瓜羊排汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊排(适量)、冬瓜(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、八角(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
冬瓜羊排汤的做法图解1

1/7. 羊排斩成小块儿放到清水里浸泡一小时清洗干净

冬瓜羊排汤的做法图解2

2/7. 铁锅添清水,羊排放进去小火慢慢汆出血水

冬瓜羊排汤的做法图解3

3/7. 准备好葱姜和八角

冬瓜羊排汤的做法图解4

4/7. 取一砂锅,放入汆好水的羊排及调料,加清水,大火烧开后转小火慢炖

冬瓜羊排汤的做法图解5

5/7. 冬瓜洗净切块儿

冬瓜羊排汤的做法图解6

6/7. 羊排大约炖一小时后,放入冬瓜块儿,放盐调味

冬瓜羊排汤的做法图解7

7/7. 一碗温暖的汤,吃的时候可以根据自己喜好撒些胡椒粉。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、养颜护肤、抗衰老等功效;可与山药、鸡蛋、萝卜搭配;与豆瓣酱、乳酪、荞麦相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、止烦闷、降血脂等功效;可与青蟹、海带、鲤鱼搭配;与红螺、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防感冒、降血压等功效;可与豆豉、明虾、粳米搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、解毒等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、镇痛、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 冬瓜羊排汤热量1367 千卡
  • 脂肪25.76 克
  • 蛋白质40.32 克
  • 碳水化合物173.2 克
  • 10185.3 毫克
  • 994.3 毫克
  • 42.99 毫克
  • 1369 毫克

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