| 茴香猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 茴香 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1197克 | 茴香猪肉包热量/卡路里2549千卡 | |||
 热量2549千卡，相当于赛艇212分钟消耗的热量...720 | |||||
茴香猪肉包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400克）、酵母粉（5克）、温水（200毫升）、茴香（500克）、猪五花肉馅（400克）、大葱（1棵）、姜（20克）、生抽（3勺）、食用油（适量）、香油（适量）、盐（1.5调料匙）、老抽（1勺）、料酒（1勺）、鸡蛋（1只）
1/3. 洗净切碎。
2/3. 我买的肉泥，放料酒，生抽，老抽，盐，再打一只鸡蛋搅匀，放食用油，香油搅匀。切好的茴香倒进去搅匀，面发好可以包了。
3/3. 出锅。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃进食、健胃、消食等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、缓疲劳等功效；可与明虾、粳米、红枣搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、增进食欲、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 茴香猪肉包热量2549 千卡
- 脂肪220 克
- 蛋白质85.34 克
- 碳水化合物179.98 克
- 钠10533.8 毫克
- 钙237 毫克
- 铁11.73 毫克
- 钾1691 毫克