| 紫甘蓝+南瓜面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 190千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 2500克 | 紫甘蓝+南瓜面条热量/卡路里3960千卡 | |||
 热量3960千卡，相当于网球566分钟消耗的热量...420 | |||||
紫甘蓝+南瓜面条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（1000克）、南瓜（500克）、面粉（1000克）
1/5. 把紫甘蓝洗干净沥干水，将紫甘蓝榨汁加入500g面粉揉搓成面团备用。
2/5. 南瓜切小块榨汁，加入500g面粉和面成干度适中面团醒面。
3/5. 将醒好的南瓜面团放进面条机出面。注：没有面条机用擀面皮杆子将面团来回几次摊平用刀子切出面条也可
4/5. 手工蔬菜面条
5/5. 余下三个颜色如：红色、甜菜根，绿色、菠菜，橙色、胡萝卜做法步骤同上
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血糖、消炎止痛等功效；可与鲈鱼、五花肉、牛腩搭配；与芹菜、苦瓜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫甘蓝+南瓜面条热量3960 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物74 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克