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健康无油红薯曲奇

健康无油红薯曲奇的热量和减肥功效

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健康无油红薯曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯248千卡99千卡1.1克0.2克
糯米粉289千卡361千卡8克1克
淡奶油262千卡873千卡0.70克97克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量438健康无油红薯曲奇热量/卡路里963千卡
烤面包 热量963千卡,相当于烤面包241分钟消耗的热量...240

健康无油红薯曲奇的做法共11个步骤

食材主料/辅料

红薯(250克)、糯米粉(80克)、细砂糖(20克)、淡奶油(30克)、蛋黄(1个)
健康无油红薯曲奇的做法图解1

1/11. 红薯去皮后,切成小块,放到碗里,置于电饭煲中隔水蒸熟,我蒸了10分钟,

健康无油红薯曲奇的做法图解2

2/11. 蒸熟后取出,加入蛋黄,细砂糖,淡奶油,用勺子搅拌一下,把红薯压细。

健康无油红薯曲奇的做法图解3

3/11. 然后放到破壁机中,打成泥状。

健康无油红薯曲奇的做法图解4

4/11. 把糯米粉倒入红薯泥中。

健康无油红薯曲奇的做法图解5

5/11. 用蛋抽搅拌均匀,搅到提起蛋抽,粘在蛋抽上红薯糊不掉下去。

健康无油红薯曲奇的做法图解6

6/11. 裱花袋装上花嘴,把红薯糊装入裱花袋中。

健康无油红薯曲奇的做法图解7

7/11. 均匀的挤在烤盘上。

健康无油红薯曲奇的做法图解8

8/11. 烤箱预热170度,上下火,中层,烤15分钟即可。

健康无油红薯曲奇的做法图解9

9/11. 漂亮的红薯曲奇出炉了!

健康无油红薯曲奇的做法图解10

10/11. 很美哦!

健康无油红薯曲奇的做法图解11

11/11. 成品图!

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与水芹菜、芹菜、米面搭配;与鸡蛋、鸡肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止虚汗、延年益寿等功效;可与兔肉、乌鸡、百合搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、增强体抗力等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效;可与黄豆、辣椒、紫菜搭配;与地瓜、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 健康无油红薯曲奇热量963 千卡
  • 脂肪124.74 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物209.09 克
  • 399.9 毫克
  • 90 毫克
  • 3.6 毫克
  • 380 毫克

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