| 黄瓜腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜腐竹热量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 腐竹用凉水泡发洗净、黄瓜洗净。

2/10. 腐竹切段。

3/10. 焯水。

4/10. 捞出备用。

5/10. 黄瓜切条。

6/10. 把黄瓜腐竹放入盆中加盐拌匀。

7/10. 加味精。

8/10. 加香油。

9/10. 拌匀。

10/10. 装盘即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、墨鱼搭配;与金桔、樱桃番茄、白萝卜相克,同食可能会引起不适;