| 花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 125克 | 花生芝麻糖热量/卡路里437千卡 | |||
1/7. 凉锅炒糖,不加水不加油

2/7. 等到白糖融化的时候,直接加入蜂蜜

3/7. 必须用小火熬糖,用筷子粘一点儿吃,如果吃的时候拉很长的丝,证明糖就熬好了

4/7. 直接加入白芝麻,黑芝麻,花生米。(这是第一次做的时候拍的图片,里面没有白芝麻,大家凑合着看吧(^_^))

5/7. 翻炒均匀以后,直接倒在面板上(千万别到在盘子里,第一次做,倒在盘子里,弄了半个多小时才把糖弄下来)
趁热的时候把糖切块。

6/7. 等到糖完全凉了以后,装盒就可以了。
老少皆宜

7/7. 完成
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、橙子、雪梨搭配;与豆浆、豆腐干、豆腐花相克,同食可能会引起不适;