| 香煎孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 394克 | 香煎孜然土豆热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于手风琴560分钟消耗的热量...108 | |||||
香煎孜然土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量300克）、食盐（适量）、食用油（适量）、葱蒜（适量）、香油（适量）、孜然粉（适量）
1/5. 土豆切2厘米块入锅煮熟
2/5. 青椒红椒切0.5厘米块，姜、蒜、葱白切末，葱叶切成葱花
3/5. 瘦猪肉切成末，肉末里加入适量盐、酱油、香油、淀粉抓匀
4/5. 熟土豆沥干水分，热锅，锅里放适量油，放土豆煎，面面都煎黄
5/5. 锅里放适量油放肉末翻炒，加入青红椒，盐，翻炒，加入煎好的土豆，葱姜蒜末，盐、孜然翻炒匀，放葱花出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、美容护肤等功效；可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、肝胆病等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、养血护肤、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 香煎孜然土豆热量1008 千卡
- 脂肪204.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物48 克
- 钠3.8 毫克
- 钙17 毫克
- 铁3 毫克
- 钾342 毫克