咖啡干脆饼的热量和减肥功效

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咖啡干脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
低筋面粉	克	425千卡	354千卡	9.4克	1.4克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
红糖	克	186千卡	372千卡	0.2克	0克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
泡打粉	克	4千卡	178千卡	0克	0.70克
精制油	克	567千卡	900千卡	0克	100克
咖啡粉	克	61千卡	509千卡	1.6克	29.1克
香草精	克	9千卡	288千卡	0.06克	0克
坚果	克	146千卡	487千卡	12.00克	39.20克
朗姆酒	克	30千卡	174千卡	0.42克	1.88克
总量	367克	咖啡干脆饼热量/卡路里1528千卡
热量1528千卡，相当于仰泳218分钟消耗的热量...420

咖啡干脆饼的做法共5个步骤

低筋面粉（120克）、鸡蛋（1颗）、红糖（50克）、盐（1克）、泡打粉（2克）、精制油（适量）、坚果（30克）、咖啡粉（视各家咖啡粉口感确定，舅妈用了2大勺图中这款）、百利甜酒（2个瓶盖量）、朗姆酒（4个瓶盖量）、香草精（2个瓶盖量）

1/5. 材料图合集

2/5. 启动烤箱200度上下火，预热20分钟。
除了坚果外，所有材料混合如图质地，然后倒入坚果进行搅拌。
然后将面团分成份，整形成图中这样即可。
TIPS..整个搅拌过程都要切拌手法，避免搅拌过度起筋。

3/5. 送入烤箱进行第一次烘烤，上下火180度，15分钟后取出，如图，将中间还软软饼干条进行切割。
TIPS..切割时，继续插电模式，确保烤箱门关闭保持内部温度。我们还需要进行二次烘焙

4/5. 第二次送入烤箱前，我们需要将切割好饼干片进行“咸鱼翻身”，原来平整的底部全部向上哟，送入烤箱，上下火调整至150度，30分钟。
TIPS..由于舅妈做的款式比较扁平，所以第二次烘烤的时候不需要再进行翻面，如果你希望你的饼干样子比较高耸款式的，请多加一次翻面哟。

5/5. Ending秀
HI,
我是爱娃（Elva）
教你如何做早餐的爱娃
不是夏娃
我也不会告诉你苹果在哪里

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与韭菜、香椿、茼蒿搭配；与茶叶、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血养颜、护肤等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与牛肉、牛里脊、松花蛋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；