| 樱花抹茶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 365克 | 樱花抹茶慕斯蛋糕热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于民族舞388分钟消耗的热量...270 | |||||
樱花抹茶慕斯蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奥利奥碎（适量）、蜜豆（适量）、淡奶油（适量）、吉利丁粉（适量）、白砂糖（适量）、牛奶（适量）、盐渍樱花（适量）
1/3. 奥利奥碎和黄油混合，放入模具，压实，放入冰箱冷藏
2/3. 将牛奶加热和吉利丁粉混合搅匀，加入抹茶粉白砂糖搅匀，然后单独将淡奶油打发至有纹路，一起混合倒入模具，放冰箱冷藏4小时以上
3/3. 冷水泡发樱花，摆在上面做造型，用热水混合吉利丁粉和白砂糖，做镜面，冷藏
食材功效信息
蜜豆具有健美减肥、解酒、抗癌等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与菠菜、香椿、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 樱花抹茶慕斯蛋糕热量1747 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质93.42 克
- 碳水化合物108.99 克
- 钠25166.6 毫克
- 钙545 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾347 毫克