| 乐乐自家菜-酱油焖海带豆腐干鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 乐乐自家菜-酱油焖海带豆腐干鸡蛋热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于郑多燕小红帽109分钟消耗的热量...360 | |||||
乐乐自家菜-酱油焖海带豆腐干鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、豆腐干（适量）、鸡蛋（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/1. 海带，豆腐干都切丝。锅里加酱油，耗油，糖少许，烧开把海带，豆腐干放入，海带豆腐干基本入味后把鸡蛋加到上面，定型后关火。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、排铅解毒、御寒等功效；可与排骨、圆生菜、菠菜搭配；与白酒、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和脾胃、健脾利湿、降血压等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效；可与洋葱、明虾、西红柿搭配；与雪莲果、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、抗癌等功效；
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营养信息
- 乐乐自家菜-酱油焖海带豆腐干鸡蛋热量654 千卡
- 脂肪26.6 克
- 蛋白质42.37 克
- 碳水化合物131.15 克
- 钠6813.5 毫克
- 钙666 毫克
- 铁16.56 毫克
- 钾1022 毫克