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萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤的热量和减肥功效

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萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
植物油314千卡533千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1163萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里1066千卡
打磨地板 热量1066千卡,相当于打磨地板237分钟消耗的热量...270

萝卜丝鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、白萝卜(半个)、生姜(1小块)、香葱(适量)、植物油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、花椒(几小颗)
萝卜丝鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 处理准备食材:
*鲫鱼去鳞挖腮剖肚洗净切几下花刀,加盐、料酒、花椒、胡椒粉抹匀腌一刻钟下锅炸至金黄色捞出;
*白萝卜去皮切丝备用;
*生姜切丝;
*香葱切成葱花备用;

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 锅里放适量植物油下姜丝炒出香味;

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 下萝卜丝炒软;

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 下鲫鱼;

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 加热水没过鱼身,加盖焖煮!

萝卜丝鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 加盐调味,撒上葱花出锅开吃!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、明目益智、增强体抗力等功效;可与西红柿、红豆、木耳搭配;与雪里蕻、排骨、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与羊肉、猪肉、腐竹搭配;与丝瓜、胡萝卜、首乌 相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、降低胆固醇、预防高血压等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 萝卜丝鲫鱼汤热量1066 千卡
  • 脂肪122.08 克
  • 蛋白质38.99 克
  • 碳水化合物190.35 克
  • 10469.6 毫克
  • 1565 毫克
  • 23.7 毫克
  • 1564 毫克

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