| 剁椒蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 500克 | 剁椒蒸鱼头热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于跑步机175分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒蒸鱼头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼头（500克）、剁椒（3大匙）、盐（适量）、姜（适量）、食用油（适量）
1/5. 先把鱼头洗净，然后切成两半，用盐均匀抹在鱼头上
2/5. 把姜切成姜丝，均匀的铺在鱼头表面和底部
3/5. 把剁椒均匀的铺在鱼头表面，淋少许剁椒汁
4/5. 上蒸锅隔水蒸8分钟
5/5. 出锅前，淋一层爆香的油
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、健脑、补充蛋白质等功效；可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配；与西红柿、枣、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒸鱼头热量700 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克