| 冰糖炖雪梨水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 总量 | 597克 | 冰糖炖雪梨水热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于思考1048分钟消耗的热量...60 | |||||
冰糖炖雪梨水的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、枸杞（少许）、冰糖（适量）、百合（适量）、桂花蜜（适量）
1/3. 干百合浸泡一小时
2/3. 雪梨去皮切成小块。当然你可以把雪梨心挖了，原只冰糖炖。雪梨芯一定要去掉，因为芯很酸，免得影响口感。
3/3. 将百合，雪梨，冰糖一齐放入炖盅。炖1小时后，加入枸杞子闷5分钟。如果喜欢桂花的香，可以像我一样加适量桂花蜜，吃起来除了有雪梨的潤还有桂花的清香(??)ゞ
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、预防高血压、止咳化痰等功效；可与姜汁、百合、芝麻搭配；与螃蟹、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与决明子、青蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、和胃润肺等功效；可与香蕉、黑芝麻、石榴搭配；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、解毒、促进血液循环等功效；可与糯米、核桃、银耳搭配；与排骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有消炎、通便、润肺止咳等功效；
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营养信息
- 冰糖炖雪梨水热量1048 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物282.4 克
- 钠428.9 毫克
- 钙106 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾990 毫克