| 百合炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 830千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 655克 | 百合炒肉热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡，相当于骑马209分钟消耗的热量...480 | |||||
百合炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
百合（500克）、肉片（100克）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、花生油（适量）、花椒粉（适量）
1/3. 百合放入盆中
2/3. 掰开，为图中所示，洗干净，控干水。
3/3. 先放肉片，炒熟之后，放入百合，加入调料，三分钟即可出锅。
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清肺、止咳等功效；可与莲子、芹菜、竹荪搭配；与火腿、羊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、抗老化、降血压等功效；
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营养信息
- 百合炒肉热量1671 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物234.1 克
- 钠10361 毫克
- 钙741 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾856 毫克