| 三丝虾仁蒸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 735克 | 三丝虾仁蒸面热量/卡路里392千卡 | |||

1/7. 集贸市场就可以买到这种细面条,稍微揪一下放进蒸锅蒸,上汽10分钟关火。

2/7. 胡萝卜,尖椒,圆白菜切成丝,虾仁,葱备用。

3/7. 热锅凉油放入虾仁,翻炒几下放入葱蒜,放少些料酒继续翻炒。

4/7. 放入事先切好的三丝,然后放些生抽,盐翻炒均匀关火。

5/7. 放入刚才蒸好的面条拌匀,装盘!

6/7. 将装好盘的菜面上锅蒸,上汽5分钟关火,淋上香油出锅。

7/7. 再配上一碗熬好的红豆薏米粥,味道美美哒!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与龙须菜、大白菜、海马搭配;与茶叶、果汁、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与基围虾、鸡蛋、海虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、帮助消化等功效;可与圆白菜、羊排、香菇搭配;与辣椒、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、润脏腑、利脏器等功效;可与西红柿、猪肉、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;