| 粘米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 22克 | 粘米饼热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于跳台滑雪18分钟消耗的热量...420 | |||||
粘米饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粘米（200克）、白糖（10克）、苏打粉（2克）、食用油（10克）
1/4. 大米浸泡一晚，用研磨机打成米浆，沉淀一个小时。把上面一层水倒掉。留稠稠的米浆。放白糖和苏打粉搅拌均匀。
2/4. 锅里放油，把搅拌好的米浆上锅炒熟。放盆里稍放凉，揉至光滑，手抹点油，搓成一个个小丸子。
3/4. 上锅蒸熟。大概十分钟左右可岀锅放凉。
4/4. 可以吃啦。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、去除污渍等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、冠心病等功效；
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营养信息
- 粘米饼热量129 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠27361.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克