首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红酒鸡腿

红酒鸡腿的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红酒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿724千卡181千卡16克13克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量717红酒鸡腿热量/卡路里1004千卡
木管乐器 热量1004千卡,相当于木管乐器502分钟消耗的热量...120

红酒鸡腿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(400克)、红酒(适量)、黑胡椒粉(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)
红酒鸡腿的做法图解1

1/5. 最好把鸡腿先切一下,方便入味,加入盐,料酒,黑胡椒,加一些酱油(不要加太多)腌制1小时,大蒜,生姜和其他的一些调料可放可不放按个人喜好随意吧

红酒鸡腿的做法图解2

2/5. 到入油,放入生姜大蒜和辣椒把香味炒出来后放入鸡腿先煎一下

红酒鸡腿的做法图解3

3/5. 把外表鸡腿颜色煎黄了以后,放入红酒,不要满过鸡腿就好

红酒鸡腿的做法图解4

4/5. 最后等到收汁,即可。为了增色的,可以再加两勺酱油,不要太多。差不多已经熟了的时候,最后可以加一点葱

红酒鸡腿的做法图解5

5/5. 这样子就可以吃啦

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌症、抗炎、预防糖尿病等功效;可与花生米、花生仁、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、解毒、帮助消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、防肿瘤等功效;可与玉米面、排骨、生菜搭配;与鸡翅、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、活血驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红酒鸡腿热量1004 千卡
  • 脂肪17.31 克
  • 蛋白质38.81 克
  • 碳水化合物135.52 克
  • 6155 毫克
  • 591 毫克
  • 21.91 毫克
  • 2714 毫克

相关知识

扫一扫手机查看