| 排骨猪肝汤 月子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 904克 | 排骨猪肝汤 月子汤热量/卡路里2048千卡 | |||
 热量2048千卡，相当于电工683分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨猪肝汤 月子汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、猪肝（250克）、红枣（12颗）、枸杞（8）
1/2. 排骨洗干净，用温水煮去血水，冷水冲洗，加入适量水分开始煮
2/2. 五十分钟后加入红枣枸杞以及切好洗干净的猪肝煮十五分钟后加入鸡精盐。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、止消渴等功效；可与大蒜、冬瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、养血、补肝等功效；可与苋菜、金针菇、苦菜搭配；与鹌鹑蛋、藕带、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、增强食欲、缓和药性等功效；可与小米、乌鸡、黑豆搭配；与虾皮、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、润肺等功效；可与决明子、羊排、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨猪肝汤 月子汤热量2048 千卡
- 脂肪25.9 克
- 蛋白质54.7 克
- 碳水化合物138.6 克
- 钠371.4 毫克
- 钙138 毫克
- 铁31.1 毫克
- 钾1467 毫克