| 藕合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 藕合热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于小轮自行车128分钟消耗的热量...510 | |||||
藕合的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（嫩藕，匀称点）（2节）、五花肉馅（250克）、酱油，盐（适量）、面粉（250）、鸡蛋（一个）
1/5. 肉馅用葱香菜拌匀，加入五香粉盐一个鸡蛋清搅拌均匀
2/5. 藕切成夹状
3/5. 填肉馅
4/5. 这个样子
5/5. 表面用稀面糊加一个鸡蛋裹一层下油锅炸
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与银鱼、茼蒿、干贝搭配；与鹅、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 藕合热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克