| 海苔锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 海苔锅巴热量/卡路里883千卡 | |||

1/10. 准备好食材,让剩米饭来个华丽转身

2/10. 将鸡蛋打进剩米饭中,把海苔剪碎一起加入剩米饭。

3/10. 然后加入适量味极鲜酱油和少许白糖,手上套个保鲜袋抓拌均匀。

4/10. 将抓办均匀的剩米饭直接倒进保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片。

5/10. 用剪刀把保鲜袋剪开。

6/10. 平底锅倒少量橄榄油加热

7/10. 将保鲜袋中的剩米饭平铺在锅中

8/10. 待面变焦黄时翻面,待另一面也变金黄是用竹铲切开。

9/10. 切成大小合适的小块继续烙,全程小火,注意翻面,直到金黄焦脆就可以出锅了。

10/10. 成品。看电视,吃零食,生活一大乐事。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、延缓衰老等功效;可与基围虾、茼蒿、菠菜搭配;与田鸡、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效;