| 香葱肉松卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 纯牛奶 | 克 | 36千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 405千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 291克 | 香葱肉松卷热量/卡路里1138千卡 | |||

1/16. 将油和牛奶混合,搅拌均匀

2/16. 搅拌均匀是这样

3/16. 筛入低粉

4/16. 以Z字型搅拌均匀至无颗粒

5/16. 将蛋黄蛋清分开,蛋黄打进有糊中

6/16. 蛋清加入糖,打到蛋清至挂钩

7/16. 分2次加入到蛋糊里,搅拌均匀,呈挂条

8/16. 将蛋糊倒入烤盘,铺平,震出气泡!撒点葱花

9/16. 再撒点自己做的肉松在上面

10/16. 放入烤盘中层,上管160度,下管130度,烤20分!每家烤箱温度不一样,所以自己调!好香的葱花味啊

11/16. 然后再用一张油纸翻面!然后撕掉底部油纸

12/16. 放点肉松,挤上沙拉酱

13/16. 卷起来(如何卷起?跟我之前发那肉松卷的卷法是一样的,可以参加下)

14/16. 然后切成小块!入口即化

15/16. 我不会告诉你有好吃(^_^)☆

16/16. 成品图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与番茄酱、钙粉、巧克力相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、降血脂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、降血压等功效;可与牛小排、里脊牛肉、股内牛肉搭配;与板豆腐、苦苣、苦菊相克,同食可能会引起不适;