| 脆皮香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 607克 | 脆皮香蕉热量/卡路里1534千卡 | |||

1/8. 将鸡蛋打散,放入一大勺面粉,搅拌成黏稠的面糊。

2/8. 香蕉去掉四边,弄成1字型。

3/8. 将香蕉放到面糊里,逐个沾上面糊。

4/8. 逐个沾上面包糠。

5/8. 逐个沾上面包糠,半成品的样子。

6/8. 油烧开,把香蕉放到油锅里,炸至两面金黄色时,捞出。

7/8. 成品。用的是金色的面包糠。白色面包糠是后做时拍的。

8/8. 组合图。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、便血、预防便秘等功效;可与冰糖、燕麦片、牛奶搭配;与土豆、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效;可与干辣椒、西红柿、生菜搭配;与茶叶、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、治便秘、抗菌消炎等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;