| 日式爆浆芝士可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 1069克 | 日式爆浆芝士可乐饼热量/卡路里2611千卡 | |||

1/19. 洋葱半颗切成丁,芝士丝适量(忘记拍芝士了

2/19. 将土豆片放入蒸锅蒸至20分钟,直至变软.

3/19. 土豆蒸好后捣成泥

4/19. 锅内少油

5/19. 洋葱下锅小火翻炒

6/19. 绞肉下锅,炒至全熟

7/19. 将炒好的洋葱和肉倒入备好的土豆泥中

8/19. 将其搅拌均匀

9/19. 像包汤圆一样将芝士条包到土豆泥中

10/19. 包好捏圆备用

11/19. 顺序:面粉—鸡蛋液—面包屑

12/19. 先裹面粉

13/19. 然后裹蛋液

14/19. 最后裹面包屑

15/19. 裹好备用

16/19. 锅内放多油

17/19. 开小火将芝士饼下锅

18/19. 煎至两面呈金黄色,即可出锅.

19/19. 大功告成(可以配沙拉酱、番茄酱)
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、帮助消化等功效;可与苹果、玉米、牛肉搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、补充营养等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效;可与牡蛎 、香椿、干贝搭配;与兔肉、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护牙齿、增强活力等功效;与羊肉、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;