| 胡椒猪脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 胡椒 | 克 | 31千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 724克 | 胡椒猪脚汤热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡，相当于打鼓468分钟消耗的热量...240 | |||||
胡椒猪脚汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪脚（一只）、胡椒（10克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将买回来的猪脚洗干净
2/4. 汤锅中放入猪脚和胡椒（水没过猪脚）
3/4. 大水烧开后转小火煲两小时至猪脚软糯为止
4/4. 倒入汤盘就可以了（喜欢葱的朋友也可以放少许葱）
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健腰膝、补虚弱等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有下气、止痛、温中散寒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、消炎等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 胡椒猪脚汤热量1873 千卡
- 脂肪18.39 克
- 蛋白质53.2 克
- 碳水化合物113.9 克
- 钠10326 毫克
- 钙226 毫克
- 铁14 毫克
- 钾3234 毫克