| 冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 588克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于看电视335分钟消耗的热量...90 | |||||
冰糖炖雪梨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、川贝（适量）、冰糖（50克）、水（300）
1/5. 将梨洗好晾干，梨最好选择外皮这种颜色的，川贝磨成粉，我是在药店让人家帮忙磨成粉，冰糖最好选择柱状糖
2/5. 梨去核切块
3/5. 将所有东西都倒进锅里煮
4/5. 熬到梨有点透明时，用勺子铲子等一系列东西，只要你用着习惯，将梨碾碎
5/5. 唉，把我家宝宝的勺子碾断了，成品就是这样的，虽然颜值不高
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、润肺清燥、生津等功效；可与银耳、百合、核桃搭配；与哈密瓜、大闸蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、养阴生津等功效；可与草莓、五味子、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖炖雪梨热量502 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物189.3 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克