| 泡椒凤爪-张牙舞爪的好味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 716克 | 泡椒凤爪-张牙舞爪的好味道热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于伐木工作34分钟消耗的热量...300 | |||||
泡椒凤爪-张牙舞爪的好味道的做法共7个步骤
食材主料/辅料
脱骨凤爪（一袋，大约25个）、泡椒（一袋）、花椒，八角，香叶（少许）、盐（少量）、冰块（适量）、柠檬（一个）
1/7. 清水适量，加花椒香叶盐烧开，红辣椒是来凑热闹的，负责增加颜值。
2/7. 凤爪洗净备用，泡椒倒出备用。
3/7. 锅中水烧至深色。
4/7. 倒入凤爪。
5/7. 秒变张牙舞爪之式，煮八分钟后捞入冰水中（表问为毛8分钟，豆友们都说8分钟）。
6/7. 晾凉后捞出放入容器，倒入泡椒汤，加泡椒柠檬，冰箱冷藏一晚，第二天就可以张牙舞爪开吃啦。
7/7. 加张图凑数，泡椒汤不够多不能完全浸泡，倒着放先淹上面方便吃。再者，我喜欢7，哈哈。
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、降脂减肥等功效；可与羊肉、卷心菜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
冰块的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有热肿、止烦躁、治烫伤等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃醒脾、化痰止咳等功效；可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配；与山楂干、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪-张牙舞爪的好味道热量170 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物21.5 克
- 钠10280 毫克
- 钙191 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾416 毫克