| 豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 404克 | 豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于砍柴179分钟消耗的热量...360 | |||||
豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（100克）、豌豆米（200克）、胡萝卜（三分之一根）、火腿肠（1根）、食用油（适量）、盐、胡椒粉、料酒（适量）、玉米淀粉（适量）
1/3. 基围虾去壳和虾线，洗净沥干，加料酒、胡椒粉腌制半小时。
2/3. 热锅倒油，放入豌豆、胡萝卜丁、火腿肠丁翻炒，加水煮至断生。
3/3. 倒入腌制的虾仁，翻炒30-40秒，加水淀粉勾芡，起锅装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、下气等功效；可与比目鱼、黄豆、狗肉搭配；与柠檬、樱桃、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补肾气、润燥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、润肠等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 豌豆胡罗卜火腿肠爆虾仁热量1076 千卡
- 脂肪111.4 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物112.2 克
- 钠942.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁10 毫克
- 钾440 毫克