| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 1133克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1044千卡 | |||

1/9. 小龙虾500克左右。

2/9. 香料:生姜,辣椒,大蒜,花椒,八角。

3/9. 小龙虾洗净,抽取虾线,剪掉虾须虾脚。

4/9. 坐锅热油,下大蒜,辣椒,生姜,花椒,八角,翻炒出香味。

5/9. 下小龙虾同炒,至龙虾变红色。

6/9. 加1小勺盐,2大勺米酒。

7/9. 加老抽2勺,加水没过小龙虾,盖锅大火烧煮。

8/9. 汤汁快收干时,加1小勺糖,鸡精,拌匀,撒点葱花。

9/9. 麻辣小龙虾新鲜出锅!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、驱寒暖身、丰胸等功效;