| 双菇红焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1203克 | 双菇红焖虾热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于玩电脑219分钟消耗的热量...90 | |||||
双菇红焖虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜活虾（500克）、鲜香菇（200克）、杏鲍菇（200克）、洋葱（适量）、青椒（适量）、西红柿（500克）、番茄酱（少许）、意大利盐（少许）、酱油（少许）、盐糖（少许）
1/7. 准备基本食材
2/7. 将鲜虾去头虾线。料酒、生姜腌制30分钟。将香菇、杏鲍菇切片，番茄去皮切碎。其他食材切好备用。
3/7. 平底锅热油，将番茄和双菇下锅，加适量水将番茄煮化。加酱油、番茄酱、糖、盐适量。
4/7. 将虾入锅，再加少许热水，盖盖焖五分钟。以水量见底为好。
5/7. 加入意大利盐、青椒、洋葱收汁。
6/7. 收汁摆盘。美美的。
7/7. 这是意大利盐
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、帮助消化等功效；可与苹果、火腿、西葫芦搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、缓解疲劳、促进消化等功效；可与鸡翅、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、防癌等功效；可与三文鱼、西兰花、豆腐搭配；与螃蟹、石榴、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双菇红焖虾热量328 千卡
- 脂肪1.31 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物122.59 克
- 钠44800.4 毫克
- 钙163.7 毫克
- 铁12.91 毫克
- 钾875 毫克